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克里奈堡( Chateau.Clinet )
作者:   时间:2008-08-21 【字号:   】 【关闭

总经理: Ronan Laborde
 
法定命名产区: 波美候
葡萄园面积: 9公顷
年产: 30000瓶
葡萄品种: 80%美乐,15%品丽珠,5%赤霞珠
酿造方法: 存放于新橡木桶
正牌酒: Chateau Clinet
副牌酒: Fleur de Clinet

 

波美候河(Pomerol)区近十五年来非常突出的酒庄,是爱酒人士搜寻的目标,只有9公顷大的葡萄园位于波美候河最好的一块山坡上,种植着80%梅洛葡萄(Merlot),10%嘉本娜沙维浓葡萄(Cabernet Sauvinon)和10%卡本内法兰西葡萄(Cabernet Franc)

在1980年,年青有为的阿库特(Jean-Michel Arcorte)和酒庄的庄主乔治.奥迪(George Audy)的女儿结婚,并于1986年开始掌管酒庄,阿库特励新图治聘请著名酿酒大师罗兰(Mic- hel Rollard)主持酿酒,罗兰首先延迟采摘葡萄,保证收获的葡萄达到最成熟,然后让葡萄酒在大不锈钢桶中低温发酵和泡浸45天,最后用100%全新橡木桶醇化葡萄酒24-26个月后装瓶面世。他这样做,使克里奈堡的葡萄酒于5年内便可和柏图斯堡(Ch.Petrus)花堡(Ch.L- afleur)利鹏堡(Ch.Lepin)的葡萄酒相比,并出售相近的价格。此酒庄的酒味道非常集中,口感浓郁丰富,有着无可比拟的均衡度和非常长的回味,在好的年份,此酒要等10年或以上才能尽展所长。

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